Защищенные пищевые pH-метры HI 98161, HI 98162, HI 98163, HI 98164, HI 98165
ОПИСАНИЕ
Описание
Современное производство молочных и мясных продуктов требует постоянного контроля значения pH на протяжении всего процесса изготовления продукта — от входного контроля сырья до определения характеристик и даже безопасности готового продукта.Прибор должен обладать высокой точностью и надежностью измерений, ведь допустимое значение pH обычно лежит в очень узком диапазоне около 0,1 pH. Допустимое значение pH молока лежит в диапазоне от 6,5 до 6,8; для йогурта диапазон pH — от 4,7 до 4,8; сыры обладают различным значением pH, но и здесь допустимый диапазон всего лишь 0,1 pH.
Значение pH мяса служит важным показателем зрелости мяса и характеризует качество конечного продукта.
Для ускорения работы приборы обладают памятью на 200 значений. С каждым значением сохраняется номер партии, а также калибровочные характеристики электрода, что полностю соответствует требованиям GLP.
Автоматическая пятиточечная калибровка позволяет получать точные результаты во всем диапазоне измерений. Прибор контролирует состояние электрода и выводит подсказки, если состояние электрода не позволяет гарантировать высокую точность измерений.
Приборы защищены от попадания влаги IP 67, их можно использовать во влажном цеху.
HI 98161 pH-метр для пищевых продуктов.
Высокоточный pH-метр для большинства полутвердых продуктов. Подойдет для измерений молочных продуктов, теста и хлебопекарных продуктов, а также для мягких овощей и фруктов. Электрод FC 2023 с гелевым заполнением имеет открытую диафрагму с большой поверхностью контакта с продуктом, вязкий гель исключает попадание продукта внутрь системы сравнения.Конический кончик электрода проникает внутрь мягких и полутвердых продуктов.Низкотемпературное стекло гарантирует быстрый отклик даже в густых образцах с температурой от 0°С до 50°С. Корпус электрода устойчив к действию большинства чистящих и обеззараживающих веществ, включая растворители, кислоты, щелочи и гипохлорит натрия.
HI 98162 pH-метр для молока.
Высокоточный pH-метр для молока. Подойдет для измерений pH свежего молока. Электрод FC 1013 с жидким электролитом имеет керамическую диафрагму, через которую электролит выходит в измеряемый образец, обеспечивая хороший электрический контакт и быстрый отклик.Двойная система сравнения исключает попадание образца в электро. Сферический чувствительный элемент отличается большой поверхностью. Высокотемпературное стекло выдерживает нагрев до 80°С, позволяя регулярно очищать электрод с помощью пастеризации.
HI 98163 pH-метр для мяса.
Высокоточный pH-метр для мяса. Электрод в комплекте FC для измерений молочных продуктов, теста и хлебопекарных продуктов, а также для мягких овощей и фруктов. Электрод FC 2023 имеет полимерный электролит и открытую диафрагму, что дает хороший контакт с образцом и не позволяет образцу загрязнять электролит.На корпусе электрода предусмотрена резьба для установки лезвий. Низкотемпературное стекло гарантирует быстрый отклих даже в густых образцах с температурой от 0°С до 50°С. Для очистки электрода используют специальные чистящие растворы.
HI 98164 pH-метр для йогурта.
Высокоточный pH-метр для йогуртов. Во время брожения обычно дожидаются, пока pH достигнет определенного значения (обычно производители выбирают от 4,0 до 4,6), после чего останавливают брожение быстрым охлаждением. Электрод FC 2133 с жидким электролитом имеет открытую диафрагму и гелевый электролит. Такая система сравнения позволяет проводить быстрые и точные измерения. Коническая чувствительная часть идеально подходит для измерения густых кисломолочных продуктов и ее легко очистить..Низкотемпературное стекло обеспечивает быстрый отклик при работе в диапазоне температур от 0°С до +50 °С.
HI 98165 pH-метр для сыров.
При изготовлении и сыров крайне важно контролировать pH на всех стадиях: при заквашивании, при добавлении фермента, при процеживании и при созревании.Электрод FC 2423 тонкий (8 мм) и длинный (150 мм), подойдет для измерений не только в жидких, но и в полутвердых продуктах. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и устойчив к действию хлоридов, в большом количестве содержащихся в сырах и рассолах.Открытая диафрагма и система сравнения с гелевым электролитом обеспечивают хороший контакт с образцом.Низкотемпературное стекло гарантирует быстрый отклих образцах с температурой от 0°С до 50°С.
Технические характеристики
|
HI 98161 | HI 98162 | HI 98163 | HI 98164 | HI 98165 |
---|---|---|---|---|---|
Диапазон рН |
0,00 ... 14,00 pH | 0,00 ... 14,00 pH | 0,00 ... 14,00 pH | 0,00 ... 14,00 pH | 0,00 ... 14,00 pH |
Диапазон °С | -20,0 ... 120,0°C (с учетом возможностей электрода) | -20,0 ... 120,0°C (с учетом возможностей электрода) | -20,0 ... 120,0°C (с учетом возможностей электрода) | -20,0 ... 120,0°C (с учетом возможностей электрода) | -20,0 ... 120,0°C (с учетом возможностей электрода) |
Точность рН |
±0,1 / ±0,002 pH | ±0,1 / ±0,002 pH | ±0,1 / ±0,002 pH | ±0,1 / ±0,002 pH | ±0,1 / ±0,002 pH |
Точность °С | ±0,4°C | ±0,4°C | ±0,4°C | ±0,4°C | ±0,4°C |
Калибровка |
автоматическая, от 1 до 5 точек (из 7 в памяти) | автоматическая, от 1 до 5 точек (из 7 в памяти) | автоматическая, от 1 до 5 точек (из 7 в памяти) | автоматическая, от 1 до 5 точек (из 7 в памяти) | автоматическая, от 1 до 5 точек (из 7 в памяти) |
Температурная компенсация |
автоматическая, от -20 до 70°C | автоматическая, от -20 до 70°C | автоматическая, от -20 до 70°C | автоматическая, от -20 до 70°C | автоматическая, от -20 до 70°C |
Электрод (в комплекте) |
FC 2023 | FC 1013 | FC 2323 | FC 2123 | FC 2423 |
Тип батареи/долговечность |
4 x 1,5 В (AA) до 200 часов | 4 x 1,5 В (AA) до 200 часов | 4 x 1,5 В (AA) до 200 часов | 4 x 1,5 В (AA) до 200 часов | 4 x 1,5 В (AA) до 200 часов |
Комплектация
HI 98163- pH-метр
- pH-электрод
- буферные растворы
- чистящие растворы
- 100 мл пластиковая мензурка (2)
- 1,5 В батарейки АА (4)
- ПО
- кабель micro-USB
- инструкция по эксплуатации
- сертификат качества прибора
- жесткий чехол
Преимущества
- Более 20 000 товаров в нашем каталоге
- 6 лет на рынке оборудования и аксессуаров для лабораторий и промышленных предприятий
- Более 1000 реализованных проектов по России и СНГ
- Собственное сервисное обслуживание
- Быстрая доставка по России, СНГ и всему миру
- Бесплатное обучение использования приборов
Похожие товары